EL PROYECTO ARTOLIO CULMINA SU PRIMERA FASE

El Proyecto ARTOLIO está dentro del Programa Marco ENI CBC Med y cuenta con un presupuesto total de 2,9 millones de euros, de los cuales el 90% está financiado por la Unión Europea. La misión de este proyecto es respaldar a los pequeños agricultores dedicados a la producción de aceite de oliva virgen extra en la Cuenca Mediterránea, por ello, sus socios son de Israel, Grecia, Francia, Chipre, Palestina y España. Este proyecto está coordinado por la Organización de Investigación Agrícola (‘ARO Volcani Center’ y socios del ‘Cluster Beit Hakerem’) de Israel, el Centro Palestino de Investigación y Desarrollo Agrícola, la Asociación de Educación y Formación Post-Secundaria ‘American Farm School’ (Grecia), la Organización Agrícola Helénica DEMETER, el Departamento de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Chipre, la Universidad de Jaén (en colaboración con el Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva) y Kellenfol Advertising S.L.(España).

Sin embargo, este proyecto culmina su primera fase con una reunión final que fue celebrada del 9 al 11 de octubre en el ‘Petit Palace Museum Hotel’ de Barcelona (España), donde se pretendía reunir a socios, expertos y productores a fin de discutir el progreso del proyecto y los resultados obtenidos, explorar las experiencias culturales y reconocer la investigación de excelencia generada dentro de la comunidad de ARTOLIO. Además, se realizó un análisis de la repercusión de sus resultados y se propuso la posibilidad de continuar los estudios en una segunda parte del proyecto ARTOLIO.

La UJA participa en el proyecto europeo ‘ARTOLIO’ para ayudar a pequeños productores de aceites de oliva

Varios investigadores de la Universidad de Jaén, liderados por el Catedrático de Ingeniería Química Sebastián Sánchez Villasclaras, participan en el proyecto europeo denominado ARTOLIO, que tiene como objetivo implementar innovación y medidas de desarrollo que conducirán a mejoras en la calidad de la producción.

Asimismo, además de centrarse en la mejora de procesos, la sostenibilidad y la eficiencia energética, este proyecto contribuirá a establecer un nuevo nivel de calidad superior para los aceites de oliva vírgenes extra.

Estas medidas tienen como objetivo mejorar la economía local de los países participantes, así como dotar al mundo rural y al sector agrícola de herramientas que ayuden a situar el producto en el mercado, pero también a posicionar su calidad y darle visibilidad en otros espacios de alcance internacional.

[Enlace Noticia UJA]

Estrategias sostenibles en el olivar de la D.O.P.Estepa

Roberto García Ruiz, imparte una interesante conferencia que analiza el estado actual del olivar de la Comarca de Estepa y todas las estrategias que se pueden poner en marcha para convertir el olivar de nuestro territorio en un referente de sostenibilidad. En ella, profundiza en las técnicas que pueden emplearse para potenciar el papel del olivar como secuestrador de carbono.

Roberto García, es Catedrático de Ecología de la Universidad de Jaén y asesor científico-técnico para la agricultura ecológica en la Unión Europea, además de uno de los investigadores de mayor prestigio materia de sostenibilidad del olivar y manejo de nutrientes.

[Enlace Noticia Catedrajosehumanes]

La UJA coordina el proyecto Sustainolive

Roberto García Ruiz, coordina un proyecto que tiene como fin “construir capacidades de investigación e innovación para desarrollar nuevos conocimientos, conceptos y soluciones innovadoras basadas en conceptos agroecológicos y en el intercambio de conocimiento entre los principales actores del sector del olivar, para mejorar la sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras”.

El proyecto Sustainolive busca diseñar estrategias y métodos de manejo del cultivo del olivar y valorización de los subproductos de las almazaras, para que sean más eficientes, sostenibles, económica y técnicamente viables, y adaptados a la gran variabilidad de condiciones ambientales en las que se cultiva el olivar en la cuenca Mediterránea.

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